Традиционные технологии приготовления блюд моей страны

Кухня - это душа народа, его история и традиции, которые передаются из поколения в поколение за общим столом. Еда способна объединять людей, стирать границы и рассказывать о культуре без единого слова. Именно поэтому так важно уметь ценить и понимать кулинарные обычаи разных стран.
На круглом столе иностранные слушатели Подготовительного отделения Тимирязевской академии расскажут о богатстве и разнообразии национальных кухонь своих стран, о приготовлении знаменитых традиционных блюд, их полезных ингредиентах, об особенностях праздничных застолий.